2013. november 2., szombat

Fehércsokis-diós Tejberízs, Almával

...az őszi idők kedvence. Egyszerű elkészíteni ezt a szuper pohárdesszertet.


Hozzávalók (2-3 pohárra):

  • fél bögre rizs
  • fél liter tej (Laktózmentes, vagy magtej)
  • 100 g fehér csoki, összetördelve
  • 2 evőkanál darált dió
  • 3 közepes alma
  • pár csepp citrom

Eszközök:

Kis lábas
Sajtreszelő
Krumplihámozó

Elkészítése:


Egy kis lábosba öntöm a tejet és a rizst.

Forrás után belekeverem a diót és tartalékon, gyakori kevergetés mellett puhára főzöm a rizst.

Mikor kész, lehúzom a tűzről és belekeverem a feltördelt fehér csoki kockákat.

Az almákat meghámozom, kicsumázom és finom reszelőn, lereszelem.

Megcsepegtetem a citrommal. (Ha nem elég édes az alma, tehetsz hozzá egy kis cukrot.)

Poharakba rétegezem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése